É fácil replantar alguns vegetais
a partir dos que se tem em casa, ou até mesmo gerar mais alimentos a partir de
alguns restos de vegetais comprados na feira. Vou dar alguns exemplos:
Alho
Sabe quando aparecem pequenos
brotos verdes (muito amargos para comer)? Então... Se você colocar este alho
germinado em um copo com um pouco de água, esses brotos vão crescer.
Você deve trocar a água a cada
dois dias e manter em algum lugar que pegue claridade, como perto de uma janela
(se for próximo à cozinha, melhor ainda).
As folhas verdes tem um
sabor muito mais suave do que os dentes de alho em si e são ótimas em
saladas e massas. Mas se a fome não for tanta, pode-se plantar na terra
e esperar para colher uma nova cabeça de alho. Para isso basta plantar o dente
de alho em um vaso grande ou no chão, cobrir com uns 3 cm de terra e aguardar
entre 4 e 9 meses. Quando algumas folhas secarem e amarelarem, será a hora de
colher.
Cenoura
Compre cenouras na feira com um
pedaço do talo, aí basta cortar a pontinha e colocar num recipiente com água.
Em alguns dias novas folhas aparecerão e em poucas semanas você tem folhas
verdes para fazer uma salada ou um refogado. Não gerará novas cenouras,
mas as folhas são muito nutritivas e se não consumidas gerarão sementes (que aí
sim, podem ser plantadas para gerar novas cenouras).
Cebolinha
Quando a cebolinha vem com
raiz, é só cortar uns 2 cm acima da base, colocar em um recipiente com água e
esperar alguns poucos dias. A água deve ser trocada a cada 2 dias.
Você também pode colocá-la
num vaso (ou garrafa pet, como na imagem), cobrindo com terra toda a parte da
raiz e mantendo a terra úmida e, quando estiver grande suficiente, não
arrancá-la da terra, somente cortando alguns centímetros acima da raiz.
Cebola
Ao
contrário dos outros vegetais citados, o melhor é que as cebolas sejam
plantadas diretamente no solo para crescer. Basta cortar a
base inferior da cebola, deixando-a secar por algumas horas e então plantá-la
em um vaso, cobrindo com uns 3 cm de terra.
Quanto
maior for essa “tampa” cortada do fundo da cebola, melhor. Após três semanas, a
cebola terá desenvolvido raízes e na quarta semana as folhas irão
brotar. Quando algumas folhas já estiverem
aparecendo, você pode remover do vaso, separar as mudinhas (caso mais de uma
planta tenha surgido) e plantar cada uma em seu espaço, diretamente no
solo ou mesmo em um vaso maior. Corte 1/3 das folhas para que seja mais fácil
para a planta se readequar em seu novo ambiente.
Vou deixar aqui embaixo um vídeo que ilustra bem o replantio
da cebola (é um pouquinho maçante, mas ele explica direitinho e fala que em 3
meses você colhe de 3 a 4 cebolas, e também tem o vídeo da colheita).
Batata doce
Com
essa eu tive um sucesso aqui em casa tremendo! Meu irmão gosta de comprar na
feira um monte por causa da dieta, então elas estavam estragando na geladeira e
eu não queria jogar fora, geralmente eu faço compostagem de restos vegetais,
casca de ovos e bora de café, mas dessa vez a batata doce me surpreendeu e
rebrotou.
Como
fazer? Pegar um pedaço da batata doce, enterrar deixando um pedaço do lado de
fora. Lembrem-se que a bata doce é uma raiz tuberosa, e suas folhas crescem
como nas trepadeiras, então o ideal é usar um vaso apropriado, pra que você
consiga retirá-la da terra e também ter espaço no chão para as folhas crescerem,
ou próximo a uma parede, ou suspenso, ou, ainda, atentar para podá-las.
Exemplos:
Só lembrando
que essa é a batata inglesa, e as folhas não ficam assim...
Batata inglesa
Falando
em batata inglesa... Achei um passo-a-passo no Google images que ilustra bem:
Só lembrando que para que a batata se desenvolva, o
solo deve ser rico, então é ideal misturar três partes de terra para uma parte
de composto orgânico.
Abacaxi
O
abacaxi também é muito fácil de se replantar! Sabe aquela coroa enorme que você
acha que não serve pra nada? Então... Tá na hora de você saber pra que serve!
Nem
preciso falar nada, o passo-a-passo já fala por si só, né?
Então é isso, gente! Aviso ao pessoal
que me segue no insta: só devo um post, agora! HAUhauuaUHAuAhuaa
Beijos, e até sexta! ;*
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